Jadłospis

JADŁOSPIS od 10.12.2018 -21.12.2018 – ODDZIAŁ PRZEDSZKOLNY

 

Śniadanie	II śniadanie	obiad	podwieczorek	Alergeny
10.12 poniedziałek Płatki z owocami na mleku, pieczywo mieszane z masłem, dżem niskocukrowy, herbata owocowa	mandarynka	Krupnik, kolorowy, kociołek,ryż, kompot owocowy	Serek bakuś, banan	Gluten, , mleko i produkty pochodne, seler, soja, siemię lniane
11.12 wtorek Kawa zbożowa na mleku, pieczywo mieszane, serek almette z pomidorem, herbata z cytryną	Wafle z błonnikiem	Zupa ziemniaczana, gulasz z mięsa wołowego, kasza gryczana, surówka z białej kapusty, kompot owocowy	Mus jabłkowy, danonek	Alergeny Gluten, mleko, seler, gorczyca, jaja, orzechy, soja, sezam, siemię lniane
12.12 środa Płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, pasztet firmowy, ogórek kiszony, herbata z miodem	gruszka	Zupa zacierkowa, pierogi z mięsem, kompot owocowy	Sok Kubuś, herbatniki	Alergeny Gluten, mleko, jaja, seler    sezam, siemię lniane
13.12 czwartek Kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, parówka z szynki na gorąco, keczup, herbata czarna z cytryną,	Owoce suszone	Zupa pomidorowa z ryżem, naleśniki z serem, kompot owocowy	Batonik z żurawiną, serek pyszny	Alergeny Gluten, soja, mleko, seler
14.12 piątek Płatki ryżowe na mleku, pieczywo mieszane z masłem, sałata szynka z beczki, herbata wieloowocowa,	winogron	Zupa pieczarkowa z ziemniakami, spagetii w sosie, kompot owocowy	Rogaliki z jabłkiem	Alergeny Gluten, mleko, seler, sezam, siemię lniane, soja
17.12 poniedziałek  Kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, ser żółty, papryka czerwona, herbata z cytryną	jabłko	Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą, sztuka mięsa w sosie własnym, ziemniaki, surówka z pekińskiej kapusty, kompot owocowy	Jogurt Monte, gruszka	Alergeny Gluten, mleko, seler, gorczyca, jaja, orzechy, sezam, siemię lniane
18.12 wtorek Płatki miodowe, pieczywo mieszane z masłem, Salata,  schab pieczony, ogórek zielony, herbata malinowa z cytryną	pomarańcza	Zupa pomidorowa z  makaronem, udko z kurczaka bez skóry, ziemniaki, marchewka mini z bułką tartą masłem,  kompot owocowy	Ciasto drożdżowe z rodzynkami, danonek	Alergeny Mleko, gluten, seler, jaja, sezam, siemię lniane, soja, gorczyca
19.12 środa Kawa inka na mleku, pieczywo mieszane z masłem, twarożek ze szczypiorkiem, herbata owocowa z miodem	jabłko	Zupa porowa,  kopytka z wody, kompot owocowy	Serek pyszny, pomarańcza	Alergeny Mleko, gluten, seler, soja, sezam, siemię lniane
20.12 czwartek Kasza manna na  mleku, pieczywo mieszane z masłem, pasta jajeczna ze szczypiorkiem, herbata czarna z cytryną	gruszka	Zupa jarzynowa, mielony, ziemniaki, marchewka mini, kompot owocowy	Serek waniliowy, jabłko	Alergeny Mleko i produkty pochodne gluten, seler jaja, sezam, siemię lniane
21.12 piątek Kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, sałata kiełbasa żywiecka, pomidor, herbata owocowa	mandarynka	Zupa kalafiorowa, filet z miruny, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, kompot owocowy	Jogurt aktimel, banan	Gluten, seler , mleko i jego pochodne, ryba, jaja, sezam, siemię lniane, gorczyca

 

Woda do picia dostępna przez cały dzień w salach. Zastrzegamy sobie prawo do drobnych zmian w jadłospisie
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, oregano, bazylia tymianek, kminek zioła prowansalskie, papryka słodka, sól o obniżonej zawartości sodu, jarzynka bez soli oraz świeże zioła.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe np.: kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów glutenu, laktozy, soi, orzechów, selera i gorczycy.

LISTA ALERGENÓW

wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:

1. Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardiumo ccidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Gorczyca i produkty pochodne
10. Nasiona sezamu i produkty pochodne
11. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l
12. Łubin i produkty pochodne
13. Mięczaki i produkty pochodne