Jadłospis

JADŁOSPIS od 15.10.2018 – 26.10.2018 – ODDZIAŁ PRZEDSZKOLNY

Śniadanie	II śniadanie	obiad	podwieczorek	Alergeny
15.10 poniedziałek Kawa inka na mleku, pieczywo mieszane z masłem sałata, indyk pieczony, pomidor	jabłko	Pomidorowa z ryżem, kopytka z wody masłem i bułką tartą, kompot owocowy	Jogurt mix, batonik zbożowy	Gluten, jaja, mleko i produkty pochodne, seler
16.10 wtorek Płatki jaglane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, schab pieczony, papryka czerwona, herbata czarna z cytryną	śliwka	zupa pieczarkowa z ziemniakami, gulasz wieprzowy z ziemniakami, ogórek kiszony, kompot owocowy	Jogurt jogobella, jabłko	Alergeny Gluten, mleko, seler, gorczyca
17.10 środa Kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, sałata, szynka gotowana, pomidor, herbata z cytryną	gruszka	Zupa kalafiorowa klopsik w sosie pomidorowym, kasza gryczana, surówka z białej kapusty, kompot owocowy	Sok Kubuś ciastka herbatniki	Alergeny Gluten, mleko, jaja, seler
18.10 czwartek Płatki cynamonowe na mleku, pieczywo mieszane z masłem, twarożek ze szczypiorkiem, herbata owocowa z cytryną	Talarki z błonnikiem	Barszcz czerwony z jajkiem, kolorowy kociołek( ryż mięso wieprzowe, papryka, pomidor brokól, kalafior)	Mus do kieszonki, śliwka	Alergeny Gluten, jaja, mleko, seler
19.10 piątek Płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem i dżemem brzoskwiniowym, herbata owocowa z cytryną	jabłko	Zupa dyniowa z grzankami, spagetii z sosem mięsnym, kompot owocowy,	Serek pyszny, banan	Alergeny Gluten, mleko, seler,
22.10. poniedziałek Kawa inka na mleku, pieczywo mieszane z masłem sałata, szynka krucha, ogórek zielony, herbata owocowa z cytryną	Wafel ryżowy	Pomidorowa z makaronem, sztuka mięsa w sosie własnym, kasza burgul, surówka wielowarzywna, kompot owocowy	Jogurt pitny, pałki kukurydziane	Alergeny Gluten, mleko, seler, gorczyca
23.10 wtorek Makaron gwiazdki na mleku, pieczywo mieszane z masłem, serek waniliowy, herbata  czarna z miodem	mandarynka	Zupa porowa, mielony, ziemniaki, marchewka mini z masłem i bułką, tartą, kompot owocowy	Jogurt Danonek, ciasto drożdżowe	Alergeny Mleko, gluten, seler
24.10. środa Kakao na mleku, pieczywo mieszane z masłem, parówka z szynki, z musztardą i keczupem, herbata czarna z cytryną	gruszka	Rosół z makaronem, pierś z kurczaka w sosie warzywnym ( kalafior, brokuł, pomidor, papryka),ryż, kompot owocowy	Serek waniliowy	Alergeny Mleko, gluten, seler, soja, gorczyca
25.10 czwartek Płatki kukurydziane na mleku, pieczywo mieszane z masłem, ser żółty rycki, herbata owocowa z cytryną	jabłko	Krupnik , makaron z serem i musem owocowym kompot owocowy	Jogurt bakuś, mandarynka	Alergeny Mleko i produkty pochodne gluten, seler
26.10 piątek Kawa zbożowa na mleku, pieczywo mieszane z masłem, sałata, kiełbasa żywiecka, pomidor, herbata czarna z cytryną	winogron	Zupa grochowa, filet z morszczuka, ziemniaki, surówka z kapusty kiszonej kompot owocowy	P;omarańcza	Alergeny Gluten, mleko, seler, ryba, soja, gorczyca

Woda do picia dostępna przez cały dzień w salach. Zastrzegamy sobie prawo do drobnych zmian w jadłospisie
Do przygotowania posiłków używane są przyprawy: pieprz, pieprz ziołowy, ziele angielskie, liście laurowe, majeranek, oregano, bazylia tymianek, kminek zioła prowansalskie, papryka słodka, sól o obniżonej zawartości sodu, jarzynka bez soli oraz świeże zioła.
Zgodnie z informacjami od producentów użyte produkty gotowe np.: kakao, herbata, koncentrat pomidorowy, produkty z mięsa, mogą zawierać śladowe ilości alergenów glutenu, laktozy, soi, orzechów, selera i gorczycy.

LISTA ALERGENÓW

wg Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) Nr 1169/2011 w odniesieniu do składników obecnych w środkach żywności.

SUBSTANCJE ZAWIERAJĄCE ALERGENY:

1. Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
2. Skorupiaki i produkty pochodne
3. Jajka i produkty pochodne
4. Ryby i produkty pochodne
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne
6. Soja i produkty pochodne
7. Mleko i produkty pochodne
8. Orzechy tj. migdały (Amygdalus communis L), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), nerkowce (Anacardiumo ccidentale), orzechy pekan (Carya illinoiesis/Wangenh/K.Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia exelsa), pistacje (Pistacia vera), orzechy makadamie lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia) i produkty pochodne
9. Gorczyca i produkty pochodne
10. Nasiona sezamu i produkty pochodne
11. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/l
12. Łubin i produkty pochodne
13. Mięczaki i produkty pochodne